【無添加・おしゃれ・なによりおいしい!】サラダシェイカーおすすめ人気ランキング9選!

新鮮で美味しくて添加物なし!手作りドレッシングを作ろう!!

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新鮮なサラダってやっぱり美容にも健康にも良いし、毎日おいしく食べたいですよね。

市販のドレッシングには添加物も気になるし、やっぱりサラダをおいしく食べるには手作りドレッシングが一番!

でもドレッシングを作るとなると「計量が面倒」や「液だれがイヤ」「洗うの面倒」などどれを選んだらよいかわからないお悩みがありませんか?

そんなお悩みを持つそこのあなたへ!今回私たちがおすすめするドレッシングシェイカー商品ベスト9を紹介いたします!

 

ドレッシングシェイカーとは?

ドレッシングは基本油とお酢、調味料を混ぜて作ります。油と酢の比率は2:1です。

調味料が

  • 砂糖、醤油(大根おろしを入れてもgood)なら和風
  • 塩、こしょうならフレンチドレッシング
  • 油をオリーブオイルにして、酢、塩、こしょうならイタリアンドレッシング

など簡単で、入れる調味料によってバラエティーも広がります。自分のお気に入りの材料、好きな比率でオリジナルを作るのも楽しいですね!

材料を入れ、混ぜる時に使うのが、ドレッシングシェイカーです。分離しがちな油と材料が効率的に混ぜられ、目盛りを使い1回使いきりで新鮮さを楽しむこともできますし、多めに作ってそのまま保存することもできます。

液だれに配慮した造りのものもあります。また、洗うのも以前に比べ断然洗いやすくなっており、自動食器洗浄機に対応しているものも。

さらにドレッシング作りだけでなく青汁やプロテイン、ダイエットシェイクなどを混ぜる時にも使えます。

ガラス製は見た目が美しく、おもてなしの時はさりげなくテーブルに置くだけで一気におしゃれになりますよ。

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ドレッシングの乳化って?

乳化(Emultion)とは、水と油が混ざり合い、とろみがつくことです。分子構造の違いで決して混ざり合うことのない水と油が混ぜ合わさり(溶けてはいない)乳化液のような状態になったことを言います。乳化はとろみやコクを出すだけでなく、口に入れた時の歯触りや舌触りなどいわゆる「触感」にも変化を起こし「おいしい」と感じられます。

ちなみに油が多いほどとろみが強くなるようです。ドレッシングは油中水滴型(油の中に水滴が点々としている状態)ですが、具材を絡めるソースでは水中油滴型(水の中に油が点々としている状態)です。

乳化をするには攪拌が必要です。ここで、シェイカーが出てくるわけです。一般的には強く激しく攪拌すると乳化しやすいと言われています。

乳化は時間がたてば、分離してしまいます。対策としては、早く食べてしまうのが一番ですが、お店に並んでいるドレッシングはそうはいかないため、科学的な乳化剤や安定剤を使用しています。手作りドレッシングはそのような添加物を入れないので、おいしく身体にも良いというわけです。

乳化された状態のドレッシングが残っていれば、再度乳化(再乳化)することも可能です。

 

ドレッシングシェイカーの選び方のポイント

様々な素材や用途もあるため、どのような目的で使うのかをはっきりすることがポイントになります。例えば・・・

  • 一回分だけを使うドレッシングを作れば良いのか、それとも多めに作って冷蔵庫に保管するのか。冷蔵庫に保管する場合は冷蔵庫に収納できるサイズか。
  • ガラス製かプラスティック製か。お手入れのしやすさであれば、プラスティック製の方が壊れにくいことが考えられます。
  • 目盛りが付いているか。目盛りが付いていれば、計量してから調合するという手間が省けます。

その他、液だれしにくいか、シェイクしやすいか、などなどいくつかの商品を見るうえでのチェックポイントをあらかじめ決めておきましょう。

 

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おススメサラダシェイカー9選!!

それでは、おすすめのサラダシェイカーをご紹介いたします。

1.オクソー グッドグリップス サラダドレッシングシェイカー ブラック(OXO Good Grips Salad Dressing Shaker)


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こちらはサラダドレッシングシェイカーの中でも最も高い評価を得ている商品です。

見た目は科学実験室にあるフラスコのようにシンプルな造りですが、注ぎ口とは別に蓋を開けられるため、大きな材料を入れることができます。そのためサラダドレッシング以外のソースやマリネなどを作ることもできます。また、蓋を開けた状態で奥までゴシゴシ洗えちゃいます

開け閉めがレバー式のため、片手で開けて注ぐことができ、簡単にあえることができます。

自動食器洗い洗浄機で洗うことができ、化学物質BPA(ビスフェノールA)無添加です。

2. コルダー サラダ ドレッシング ボトル(Kolder Salad Dressing Bottle)

 

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ドレッシング作りは計量が面倒!というあなたにはこちらはいかがでしょう。

8種類のレシピがボトルの側面にプリントされており、レシピ通りに材料を入れてシェイクすればドレッシングが完成してしまうという優れモノです。レシピ通りに作ると1回に250mlのドレッシングが作れ、。残りは保存しておけます。

ボトル側面に印刷されているのは、アジアン、シーザー、フレンチ、ギリシャ、イタリアン、ビネガー、バルサミコ、ビネガーアンドハニーマスタードの8種類のレシピです。

機能性もさることながら、見た目もおしゃれです。

3. シェフ エミュルスター2.0 サラダドレッシング ミキサー(Chef’n Emulstir 2.0, Salad Dressing Mixer)

 

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この中の巻き巻きのスティックをご覧ください!科学的にさらに実用性を追求して作られたこのスティック、タダモノではありません。保存中のドレッシングの分離をこの巻き巻きスティックを使ってボトルを振ることで防げます。ただ混ぜるだけでなく、ドレッシングの再乳化を促すことができるのです!

液漏れ防止もついており、食器洗浄機に対応ですので、簡単に清潔に保つことができます。

4. ビー シリ シリコン オリーブオイル、ビネガー、サラダドレッシング ディスペンサー ボトル(Bee Sili Silicone Olive Oil, Vinegar, Salad Dressing Dispenser Bottle)

 

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私たちが普段サラダにかける量って実は多すぎると思いませんか?身体にとってもまたおいしく食べるためにも、ドレッシングをかける量って大事です。

こちらはボトルの先端にブラシがついています。このブラシで適量のドレッシングをサラダに塗ることで、おいしくてさらに油の量も調節できるので身体にも良いサラダが完成します。

使い方は、シェイカーでドレッシングを一度混ぜた後シリコンボトルブラシを装着、ボトルを逆さまにして計量し適量を確認。それからサラダに塗り広げます。

売り上げの一部はPTSD(心的外傷後ストレス障害)を負った兵士を助ける団体に寄付されます。

 

5.プレップワークス バイ プログレッシヴ ドレッシング サラダ シェイカー( Prepworks by Progressive Dressing Salad Shaker)

 

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「Progressive」(革新的)とはまさにこのサラダシェイカーのこと。

賢くデザインされた注ぎ口は、保存中はきちんと閉じられており、漏れることがありません。また、どんな形態のドレッシングでも簡単に注ぐことができます。たとえクリーム状のものでも思い通りに注ぐことができます。中にある平らなヘラ状のハンドルは単に混ぜるだけでなく、乳化することも助けるため、以前では難しかったドレッシングをクリーミーに仕上げることがこの1台で簡単にできます。

機能的かつ独創的なこのサラダシェイカーは一本で500mlまで作ることが可能。BPA(ビスフェノールA)無添加で、自動食器洗浄機にも対応しているため、家族にとっても安心ですね。

 

6. ノルプロ 2-カップ メジャリング シェイカー(Norpro 2-Cup Measuring Shaker)

 

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ご覧ください、このシンプルさ!!本当に目盛りだけで余分なものは何一つついておりません。潔いほどのシンプルさです。なんとなく昔からある感じがノスタルジックさを誘います。まるであなたが赤ちゃんの頃にお母さんがあなたのためにミルクの調合に使ったかのような、そんなノスタルジック感があります。

機能も材料を入れて、振って混ぜるだけのシンプルさですので、いろいろな余分なものがついているよりも「むしろこちらのほうが楽」という方も多いのではないでしょうか。

蓋は密閉されますので、ピクニックに持って行っても漏れることはありません。とにかく使い勝手が良いため、ドレッシングだけでなく幅広い用途に使えそうですね。

 

7. ノルプロ 809A サラダ ドレッシング メーカー(Norpro 809A Salad Dressing Maker)

 

 

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二番目のノルプロシリーズは、amazonの売れ筋ランキングにもランクした商品です。シンプルであり続けるこの商品は素材はガラスでできており、古いソーダの瓶を思わせます。しかし、その広い注ぎ口はクリーム状のドレッシングでも使用できます。

添付の説明書には6種類のドレッシングの作り方が載っています。ですので、わざわざ調べなくてもおいしいドレッシングが作れます。是非とも注いで混ぜてと楽しいドレッシング作りをご堪能ください。

8. オム クリエーション タッパーウェア カップ クイック シェイカー 500ml(Om Creation Tupperware Cup Quick Shaker 500ml)

 

 

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皆さんご存知の通り、タッパーウェアは米国タッパーウェア社が製造しているプラスティック製の密閉容器です。お値段は少々張りますが、品質が良く信頼性もあるため、長年使っていらっしゃる方も多いと思います。

こちらはそのタッパーウェア社のシェイカーです。1本で500mlのドレッシングを作ることができます。

混ぜて乳化するための特殊なミキサーが中に入っており、数回振るだけでドレッシングが完成し、あのつらい混ぜ続ける作業がすぐに終わります。

安心のタッパーウェア社の保証書付き。

9. ジョカリ ヘルシー ステップス ポーション コントロール ドレッシング クルーイトゥ(Jokari Healthy Steps Portion Control Dressing Cruet)

 

 

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ダイエット中であっても、大好きなドレッシングは我慢したくないですよね。正確な計量はダイエットのためにもおいしさのためにも基本!
このジョカリのボトルは、すぐに必要な量がわかるようボトルの表面に3種類のレシピが印刷されています。
また、面白い機能としては、上部の室に大さじ2の残りのドレッシングを残します。そして残りのドレッシングをベースとして混ぜて再乳化させることができます。
この機能は他の市販品にはありません。こちらもBPAフリーで、見た目がドリンクボトルのように携帯可能です。

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サラダシェイカーのまとめ

いかがでしたか?ここまでお読みの方はもはや「たかがサラダ」「たかがドレッシング」などど言えないことがよくお分かりかと思います。ここまでドレッシングシェイカーは進化しているのですね。

おいしいサラダが食べたくなったら、まずはドレッシング作りから楽しんで作ってみて。きっと、心も身体も喜ぶサラダになること請け合いです。

早速、みんなを集めてサラダパーティーはいかがでしょうか?

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